Lunchkaart

Wij zijn van woensdag t/m zondag geopend vanaf 12.00 (keuken tot 17.00 uur)

i.v.m. Corona-sluiting is deze kaart niet te bestellen.

Wij gaan tijdens de bereiding van onze gerechten zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie-voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten. Wij verzoeken u, voordat u uw gerechten bestelt, uw allergieën of intoleranties kenbaar te maken.

Zuurdesembrood wit/meergranen €9,50

Huisgerookte zalmfilet, citroenmayonaise en komkommer

Carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes, rucola sla

Brandroodkaas uit kernhem met abrikozenchutney

Uitsmijter ham / kaas / spek

Salades:

Salade met huisgerookte zalmfilet met citroenmayonaise en komkommer €13,50

Salade Stam, biefstukpuntjes, gamba's komkommer en bosui €15,-

Salade Brandrood Kaas met abrikozen chutney €13,50

Soep €7,50

Wisselende soep van de dag

Currysoep met rijst, kip, gamba's, taugé en koriander

Business lunch €25,-:

2 gangen lunch menu inclusief koffie met friandises

Specials:

Cheese Onion tosti met maïsbrood €9,50

Tuna Melt, baguette tonijnsalade met gesmolten kaas €14,50

Stam Burger op brioche sesam brood, tomaat, jalapeno, cheddar en bbq saus €14,50

12 uurtje: klein kopje soep, broodje kroket, gebakken ei en rauwkost €13,50

Kroketten met brood of friet en grove mosterdmayonaise €8,50

Desserts:

Appeltaart met slagroom €4,-

Parfait van witte chocolade en jasmijn met aardbeien €7,-

Triffle van blauwe bes en vanillemascarpone €7,

Bavarois van karnemelk met kersen en pistache €7,-

Vers fruit, frambozensiroop, vanille-ijs en slagroom€7,-

Proeverij van kazen met huisgemaakte stroop en notenmuffin €9,-

Onbeperkt koffie of thee met friandise €7,-

Dit vind je vast ook leuk

Borrelkaart

High tea

High wine